Dragon de fruta

Tanbien conocida como Fruta del dragón, porque tiene la forma del ojo de este animal imaginario. Dueña de un color intenso, la pitaya és una fruta originaria de un cactus. Debido a que tiene pocas calorías y muchos beneficios nutricionales, puede ser consumido por todas las personas. El aspecto exótico de la fruta, así como […]

Limón

Citrus X latifolia és una especie de fruta cítrica, conocida en Brasil con el nombre de limón-tahití, o simplesmente “limón”, clasificandose dentro de las limas ácidas. El fruto de esta especie no tiene semillas, tiene un sabor intenso y una piel gruesa. La pulpa es ligeramente verdosa y el jugo es ácido. La lima tahití […]

Jengibre

El Jengibre se ha vuelto cada vez más conocido y consumido en todo el mundo, especialmente debido a su influencia en el uso de la cocina oriental. El Jengibre tiene un sabor picante y se puede utilizar tanto en platos salados como dulces y de diferentes formas: fresco, seco, en escabeche o confitado. El Jengibre […]

Mango

El mango es una fruta con colores variados: amarillo, naranja, y rojo, siendo más rosado en el lado que recibe la luz directa del sol y más amarillento o verdoso en el lado que recibe la luz indirecta. Normalmente cuando el fruto aún no está maduro, su color es verde, pero esto depende de la […]